Frukt- och nötbakelse
Frukt- och nötbakelse
7 ingredienser
40 min
Bjud din käraste på en läcker fruktbakelse med nötbotten. Servera med en klick god glass!
Ingredienser
portioner
Nötbotten:
- 3 dl hasselnötter, blötlagda
- 3 dl cashewnötter, blötlagda
- 1 msk kakao
- 3 dl dadlar, blötlagda utan kärna
Fyllning:
- 1 l jordgubbar
- 1,5 l hallon
- 1 kiwifrukt
Gör så här
- Kärna ur dadlarna och blötlägg dem och nötterna.
- Mixa nötter, dadlar och kakao till en smet.
- Tryck ut fyra hjärtan med hjälp av pepparkaksformar.
- Skiva jordgubbarna och kiwifrukten. Fördela jordgubbar och hallon på nötbotten. Dekorera med kiwifrukt och toppa med en skopa god glass.

