Råraka i våffeljärnet
Foto: köket.se
Råraka i våffeljärnet
8 ingredienser
30 m
Att krångla och vända rårakor i stekpannan är nu ett minne blott – så här gör du råraka i våffeljärn! Servera med BOB BARA BÄR & Frukt, färskost och blåbär. Enkel och god vardagsmiddag för hela familjen!
läs mer
BOB Bara bär & frukt
BOB Bara bär & frukt – 100% från bär och frukt. Inget tillsatt socker, utan sötningsmedel och inga tillsatser.
Läs mer
Ingredienser
- 900 g potatis
- 1 ägg
- salt
- 25 g smör, smält
- smör, till våffeljärnet
Servering
- BOB BARA BÄR & Frukt
- 100 g färskost
- 125 g blåbär
Gör så här
- Skala och riv potatisen på den grova sidan av rivjärnet. Pressa ur vätskan ur den rivna potatisen med hjälp av ett durkslag eller sil.
- Blanda potatisen med ägg, smält smör och lite salt. Låt stå och dra medan du hettar upp våffeljärnet.
- Se till att båda sidor av järnet är smörade. Lägg rårakssmeten i våffeljärnet så hela ytan täcks och grädda rårakorna gyllene och krispiga.
- Servera med BOB BARA BÄR & Frukt, färskost och lite blåbär.
TIPS!
läs mer
Fler tips från BOB!
Pannkakor, våfflor, bakverk och lekfulla tips! Här hittar du fler recept från BOB.
Läs mer