Råraka i våffeljärnet

8 ingredienser

30 m

Att krångla och vända rårakor i stekpannan är nu ett minne blott – så här gör du råraka i våffeljärn! Servera med drottningsylt, färskost och blåbär. Enkel och god vardagsmiddag för hela familjen!

Enkelt Husmanskost och receptklassiker Potatis Vardagsmiddag Vegetariskt

Servera med BOB sylt

Servera med BOB sylt

Med härliga solmogna bär är BOB sylt en favorit hos de flesta barnfamiljer.

Läs mer

Välj rätt vego

Gör så här

Håll skärmen tänd

Skala och riv potatisen på den grova sidan av rivjärnet. Pressa ur vätskan ur den rivna potatisen med hjälp av ett durkslag eller sil.
Blanda potatisen med ägg, smält smör och lite salt. Låt stå och dra medan du hettar upp våffeljärnet.
Se till att båda sidor av järnet är smörade. Lägg rårakssmeten i våffeljärnet så hela ytan täcks och grädda rårakorna gyllene och krispiga.
Servera med sylt, färskost och lite blåbär.

Råraka i våffeljärnet

Råraka i våffeljärnet

Ingredienser

Servering

Gör så här