Råbiff på falukorv

Råbiff på falukorv

Av: Magnus Grönvall

Från: Nyhetsmorgon

4 ingredienser

20 min

Gör en ny version av råbiff på den älskade klassikern falukorv – enkelt, snabbt och oväntat gott!

FörrätterKorv
Så väljer du rätt kött i köttdisken

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 300-400 g falukorv
  • 0,5 dl crème fraîche
  • 0,5 dl sötstark senap (Stensåkra Farfars )
  • 4 msk rostad lök

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Mal falukorven i en köttkvarn eller hacka den mycket fint med kniv.
  2. Blanda lika delar crème fraîche och senap till en slät sås.
  3. Lägg den hackade falukorven i botten av en tallrik.
  4. Toppa korven med en klick sås och strössla över rostad lök.