Potatissallad med krämig citrondressing
POPULÄRT
Foto: Tv4
Potatissallad med krämig citrondressing
Av: Jessica Frej
Från: Nyhetsmorgon
10 ingredienser
20 m
En av sommarens snabbaste och härligaste potatissallader har du här! Med en citrondressing blir den riktigt fräsch och perfekt som tillbehör till grillkvällen. Servera den gärna till en bit grillad halloumi!
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 - 6 portioner
4 - 6 portioner- 1 kg färskpotatis, kokt och kall
- 2 citroner, saft och zest
- 1 msk honung
- 1 dl majonnäs
- 1 dl gräddfil
- 1 dl gräslök, finhackad
- 1 dl dill, finhackad
- 1 dl basilika, finhackad
- 2 msk dijonsenap
- 0,5 tsk salt
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Rör samman ingredienserna utom potatisen i en stor skål.
- Dela den kokta potatisen på mitten, eller i 4 delar beroende på storlek, och lägg i skålen.
- Blanda om och så är salladen klar!
- Det är gott om den får stå i kylen ett tag innan servering och ”sätta sig”.
