Potatissallad med färskpotatis
Foto: TV4
Potatissallad med färskpotatis
7 ingredienser
Små, goda färskpotatisar passar väldigt bra till en fräsch potatissallad. Den passar bra till grillat eller på sommarkalaset. Receptet går utmärkt att dubblera.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 kg färskpotatis
- 2 msk majonnäs
- 1 dl gräddfil
- salt
- vitpeppar
- 1 knippa vårlök
- 2 msk kapris
Gör så här
- Koka färskpotatisen och dela den i halvor medan den fortfarande är varm.
- Blanda samman majonnäs, gräddfil, salt och peppar och vänd ner i potatisen.
- Strimla vårlöken och blanda ner tillsammans med kaprisen. Ställ kallt till servering.
