Polentapudding med parmesan
Foto: TV4
Polentapudding med parmesan
Från: Ernst i Toscana
4 ingredienser
30 m
Polenta är italienska och betyder majs. Denna polentapudding är ett utmärkt tillbehör till grytor.
Se receptet
Ingredienser
Håll skärmen tänd
6 portioner
6 portioner- 350 g polentagryn
- 50 g smör
- 100 g parmesanost
- salt
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Koka upp polentagrynen enligt anvisningar på paketet. När polentan är klar så rör ned smöret.
- Tippa upp polentan på en plåt eller stenskiva.
- Tärna parmesanosten fint och strö på polentan. Tillsätt salt efter eget tycke och servera.
