Pizza bianco med sparris och Grana Padano

Pizza bianco med sparris och Grana Padano
Foto: köket.se

Pizza bianco med sparris och Grana Padano

2

9 ingredienser

30 m

Sommarens godaste pizza i all sin enkelhet! Toppa med crème fraiche, schalottenlök, grön sparris och Grana Padano - servera och njut!

läs mer
Grana Padano produkt

Grana Padano tipsar!

Här hittar du fler goda recept och serveringstips från Grana Padano.

Läs mer

Ingredienser

portioner1 pizza
  • 1 pizzadeg
  • 1 dl crème fraîche
  • 2 dl Grana Padano, riven
  • 1-2 schalottenlökar
  • 150 g grön sparris
  • salt
  • peppar

Till servering

  • Grana Padano, hyvlad
  • olivolja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på högsta värmen och sätt in en pizzasten eller en upp och nervänd bakplåt i mitten av ugnen.
  2. Bre ut crème fraiche över pizzabotten och strö över riven Grana Padano. Skiva schalottenlöken och dela sparrisen på längden, lägg på pizzan. Salta och peppra.
  3. Grädda pizzan i ugnen tills pizzan har fått fin färg och osten har smält.
  4. Ringla över lite olivolja och hyvla lite extra Grana Padano över pizzan innan servering.
TIPS!
läs mer
Klassisk lasagne med Grana Padano

Fler tips från Grana Padano!

Här hittar du fler härliga recept med Grana Padano.

Läs mer