Pinot noir - redaktionens favoriter
Pinot noir passar utmärkt till en mängd olika maträtter, särskilt bra till fågelrätter som anka, kalkon och kyckling, men fungerar även väl med ljust kött som kalv och rätter baserade på grönsaker. Dessutom är det ett utmärkt val till grillad eller stekt fisk, exempelvis torskrygg med brynt smör.
Linas favoriter:
Pinot noir är absolut en favoritdruva! När det kommer till rött vin gillar jag örtiga och lätta viner som smakar mycket röda bär och inte för mycket vanilj. Och då är det här två prisvärda pangviner enligt mig!
The Butcher, Pinot Noir, Österrike
Nr 70521, 169 kr
Krugscher Hof, Pinot Noir, Tyskland
Nr 22388, 149 kr
Helenas favoriter:
Jag gillar egentligen mest vita viner, men ett mjukt och bärigt vin som inte gör så mycket väsen av sig kan vara hur gott som helst till en köttbit. Det här är två säkra kort som går hem hos de allra flesta, och som passar till många olika rätter.
Casillero del diablo, Reserva Pinot Noir, 2023, Chile
Nr 6603, 89 kr
Bread and butter, Pinot Noir, 2023, USA
Nr 76671, 169 kr
Ellinors favorit:
Det här är en nyvunnen favorit hos mig, både prisvärt och ekologiskt. Jag gillar inte sträva och tunga viner och det här är ett mjukt, gott och ett riktigt bra allroundvin. Matchar min smakpalette perfekt och passar till många vegetariska rätter som jag gillar.
Heinrich, Pinot Noir, 2023, Österrike
Nr 20110, 149 kr
Nathalies favoriter:
Jag gillar verkligen pinot noir-viner, de är ofta mjuka och bäriga i smaken. Sandalwood är billigare variant som påminner om favoriten Bread and Butter, den är god att dricka bara som den är, till lite chark och ost och annat småplock. Väldigt bra budgetalternativ! Buena Vista är lite dyrare och känns lyxigare i smaken och passar riktigt bra till lamm eller en klassisk slottsstek.
Sandalwood, Pinot Noir, USA
Nr 73317, 98 kr
Buena Vista, Carneros Pinot Noir, 2020, USA
Nr 6380, 269 kr
Elinors favorit:
Markowitsch, Classic Pinot Noir, 2022, Österrike
Nr 6695, 139 kr
Ett medelfylligt, gott och prisvärt vin. Inget wow-vin men det är lättdrucket och perfekt att smutta på bara som det är eller med lite plock. Passar bra till tilltugget, ljust kött och vegetariska rätter!
Magdalenas favorit:
Det här är en ny favorit hos mig, dock en beställningsvara, men den är så god och prisvärd - och helt klart värd att vänta på i några dagar! Den passar till många rätter, men jag gillar den lite extra till en krämig kycklingpasta.
Gérard Bertrand, Héritage Pinot Noir, 2023, Frankrike
Nr 71850, 139 kr
Läs också:
Visste du detta om Pinot noir?
Maya Samuelssons vinskola: Bourgogne och Pinot noir
(Artikel publicerad och uppdaterad mars 2025)
