Bästa boxvinerna - redaktionens 7 sommarfavoriter
Mad House, Riesling, Australien, nr 6474, 259 kr.
Smak: Druvig smak med inslag av persika, vita blommor, honung och limeskal.
Passar till: Serveras vid cirka 8°C till lätta fisk- eller skaldjursrätter.
Les Fumées Blanche, Sauvignon Blanc, Frankrike, nr 22139, 285 kr.
Smak: Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, svartvinbärsblad, nässlor och limeskal.
Passar till: Serveras vid 8-10°C till lättare fisk- och skaldjursrätter, eller syrliga getostar.
Santa Vittoria, Langhe Rosso, Italien, nr 2008, 369 kr
Smak: Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, jordgubbar, kakao, rosmarin, lakrits, rosor och kryddpeppar.
Passar till: Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Il Barone, Ecologico Organic White, 2023, nr 76512, 199 kr.
Smak: Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, gröna äpplen, honungsmelon, fläder och lime. Serveras vid 8-10°C till vegetariska rätter, eller till rätter av fisk eller skaldjur.
De Bortoli, Gewürztraminer Riesling, Tyskland, nr 6403, 259 kr (ordervara).
Smak: Halvtorr, blommig, druvig smak, inslag av honung, litchi, päron och mandarin.
Passar till: Serveras vid cirka 8°C till fisk- och skaldjursrätter, gärna med heta och asiatiska inslag.
Crazy Cat, Kitten Rosé Organic, 2023, Spanien, nr 51994, 209 kr.
Smak: Fruktig smak med inslag av persika, granatäpple, jordgubbar och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Crazy Cat, Chenin Blanc, Sydafrika, nr 56175, 205 kr.
Smak: Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, vita blommor, gröna äpplen, persika och limeskal. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk, skaldjur eller kyckling.
Alkoholfritt tips!
The Very Cautious One Rosé, nr 19046, 119 kr.
Smak: Fruktig smak med liten sötma, inslag av persika, blodapelsin, rabarber, örter och hallon. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
(Artikel uppdaterad juni 2024)
