Pinnalåda

0 röster
6
Pinnalåda
Foto: TV4
6
6 portioner

Du behöver

  • ca 1 kg strimlad rå potatis
  • svartpeppar
  • 3 gula lökar, skivade
  • 1 burk ansjovisfiléer, stor
  • ca 4 dl grädde
  • ansjovisspad
  • ströbröd
  • smör

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Lägg ett lager potatis i botten av en ugnsform. Täck med hälften av löken och däröver ansjovis. Lägg flera med potatis, lök och ansjovis, överst skall det vara potatis.
  2. Blanda grädde med lite ansjovisspad och slå över. Det ska knappt nå upp på potatisen. Sikta över ströbröd hyvla lite smör överst.
  3. Grädda mitt i ugnen cirka 45 minuter.
24 mars 2009

Fler goda recept