Name: Philadelphiafrallor
Total time: 25 min
Yield: 6 stora frallor (10 små)
Ingredients: 2 ägg; 200 g Philadelphia Original; 25 g smör; 2,25 dl mandelmjöl; 1,5 dl blandade frön (chia, sesam, krossat linfrö, pumpakärnor, solroskärnor); 1 msk psylliumhusk; 2 tsk bakpulver; 0,5 tsk salt; Topping; vallmofrö, eller sesamfrön till topping; 1 ägg, uppvispat

Mixa ihop alla ingredienserna i en bunke och låt vila i 5 minuter.

Forma fem stora bullar (eller ca 9 små). Tips! Fukta händerna med vatten så fastnar inte smeten och det går lättare att forma fina runda bullar.

Lägg bullarna på bakplåtspapper och pensla dem med uppvispat ägg. Toppa med vallmo- eller sesamfrön.

Grädda bullarna på 200 grader mitt i ugnen i ca 15-20 minuter.

Philadelphiafrallor

Philadelphiafrallor

Ingredienser

Topping

Gör så här