Fruktsallad med champagne

Fruktsallad med champagne
Foto: Martin Löf
Per Morberg 2018
Per Morberg 2018

Fruktsallad med champagne

7 ingredienser

Förbered frukten i god tid innan middagen. När det är dags att servera häller du över champagnen.

Ingredienser

portioner
  • 0,5 melon
  • 4 passionsfrukter
  • 2 bananer
  • 0,5 ananas
  • 0,5 l jordgubbar
  • 3-4 msk strösocker
  • 1 dl champagne

Gör så här

  1. Skär alla frukter i bitar och pressa över passionsfrukten.
  2. Strö över sockret och rör om.
  3. Ställ kallt i några timmar före servering.

Vid servering

  1. Häll över champagnen precis innan serveringen.