Pasta med tonfisk och kapris

Pasta med tonfisk och kapris
Foto: TV4
Tove Nilsson recept
Tove Nilsson recept

Pasta med tonfisk och kapris

Av: Tove Nilsson

Från: Kökets middag

10 ingredienser

20 min

Extra snabblagad pastarätt gjord på tonfisk från burk som du snor ihop på 20 minuter. Tonfisken blir supergod i en sås tillsammans med lätt brynt vitlök, kapris och tomater.

EnkeltFiskItaliensk matMatlådaPastaSnabbtVardagsmiddag
Så väljer du ekorätt i fiskdisken
logo
Tove Nilsson recept

Se Tove Nilsson laga receptet

Ingredienser

portioner
  • 2 klyftor vitlök, fint skivade
  • 3 msk olivolja
  • 400 g hela konserverade tomater
  • 2 msk kapris
  • 1 burk tonfisk i vatten
  • 0,5 citron, skalet
  • 4 port spaghetti
  • 1 kruka basilika
  • salt
  • svartpeppar, nymald

Gör så här

  1. Koka spaghettin enligt anvisning på förpackningen.
  2. Fräs vitlöken i oljan så den precis får lite färg. Tillsätt tomaterna. Mosa med slev.
  3. Tillsätt kapris och tonfisk. Låt såsen puttra ihop ca 15 minuter. Smaka av med rivet citronskal, salt och
  5. peppar.
  6. Häll av spaghettin. Vänd runt spaghettin i såsen och tillsätt basilika. Servera direkt.