Påskknäcke på fröblandning smaksatt med dill
Foto: Tv4
Påskknäcke på fröblandning smaksatt med dill
11 ingredienser
50 m
Perfekta knäckebröd till påskbordet! Krispiga, lätta att baka och med goda kryddor som passar bra ihop med påskens alla smaker.
Ingredienser
plåt
plåt- 25 g sesamfrön (eko)
- 25 g solrosfrön (eko)
- 25 g chiafrön (eko)
- 25 g linfrön (eko)
- 100 g polenta (eko)
- 25 g bovetemjöl (eko)
- 3 g salt
- 6 g dill, fryst (eko)
- 3 g gurkmeja
- 12 g rapsolja (eko)
- 175 g vatten, kokande
Gör så här
- Sätt på ugnen på 140 grader.
- Blanda allt utom det kokande vattnet så allt är jämnt fördelat, koka sedan upp vattnet och rör ner, det kommer att bli som en gröt.
- Kavla sedan ut mellan två bakplåtspapper till ca 1-2 mm tjockt och skär rutor med sporren.
- Baka mitt i ugnen i ca 30 minuter, ett tjockare knäckebröd tar längre tid att baka och ett tunnare tar kortare tid.
