Tunnbrödrulle med rostbiff och saltgurka
Foto: Christel Schröder
Tunnbrödrulle med rostbiff och saltgurka
Av: Pär Nilsson och Christel Schröder
Från: Utemat
10 ingredienser
Tunnbrödrulle med rostbiff och saltgurka, en bra rulle att ta med på utflykten.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
7 portioner
7 portioner- 6 hela saltgurkor
- 0,5 rödlök
- 2 äpplen
- 0,5 röd paprika
- 1 msk kapris
- 125 g färskost
- 300 g skivad rostbiff
- 6-8 skivor mjuka tunnbröd
Smaksättning
- salt
- peppar
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Hacka saltgurkan, rödlöken, äpplena och paprikan. Blanda med kapris och färskost. Smaka av med salt och peppar. Lägg den skivade rostbiffen på tunnbröden. Klicka på röran och rulla ihop. Slå in rullarna i folie och ta med paketen på vandringen.
