Ostgratinerat rotmos med bacon
Foto: Angelica Söderberg
Ostgratinerat rotmos med bacon
5 ingredienser
25 m
Vem har sagt att rotmos inte kan vara lyxigt? Lägg upp i fina små ugnsformar, gratinera med en smakrik ost och servera med bacon. Funkar lika bra som förrätt som tillbehör till kyckling eller kött!
läs mer
Felix Rotmos
Rotmos på klassiskt svenskt vis! Gjord på svenska rotfrukter, buljong och kryddor. Felix rotmos är dessutom glutenfri!
Läs mer
Ingredienser
- 1 förp bacon
- 1 förp Felix Rotmos
- 1 dl ost, smakrik , riven
- svartpeppar, nymalen
- paprikapulver
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Sprid ut bacon på en plåt med bakplåtspapper. Stek baconet i ugnen i ca 10 minuter, eller tills det blivit knaperstekt.
- Fördela rotmoset i fyra små ugnssäkra formar. Strö över riven ost och gratinera i ugnen i 10-15 minuter eller till dem fått fin färg.
- Toppa rotmoset med nymalen svartpeppar och paprikapulver och stoppa ner några skivor bacon. Servera som förrätt eller till en fin köttbit!
TIPS!
