Glutenfri chokladtårta till många
Glutenfri chokladtårta till många
10 ingredienser
20 min
En perfekt kalastårta som du svänger ihop på 20 minuter. Eftersom man gräddar tårtan på två plåtar slipper man dela bottnarna sen.
Ingredienser
långpanna
långpannaBotten
- 6 ägg
- 300 g strösocker
- 100 g kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- 120 g potatismjöl
- 100 g mandelmjöl
Fyllning
- 5 dl grädde (ev laktos eller mjölkfri)
- 1 l vaniljglass (ev laktos eller mjölkfri)
- 1 l jordgubbar
Gör så här
Botten
- Vispa ägg och socker med elvisp i 7 minuter.
- Blanda i övriga ingredienser och vispa till en jämn smet.
- Bred ut smeten jämt i två bakplåtspappersklädda plåtar.
- Grädda båda samtidigt 7 min på 200 grader varmluft. Låt bottnarna svalna.
Fyllning
- Vispa grädden lätt. Dela jordgubbarna.
- Fyll tårtan med glass och hälften av jordgubbarna. Toppa tårtan med grädde och jordgubbar.
