Magnus Johanssons scones
Magnus Johanssons scones
10 ingredienser
Scones på recept från konditorn Magnus Johansson.
Ingredienser
Scones
- 250 g mjölk
- 1 g saffran
- 160 g smör
- 100 g strösocker
- 10 g bakpulver
- 500 g bagerivetemjöl
- 10 g salt
- 0,5 citron, rasp av
- 25 g russin
- 25 g aprikos, blötlagda
Gör så här
Scones
- Blanda samtliga ingredienser, tillsätt sist russin och aprikoserna som mjuknat i vattnet över natten.
- Kavla ut till ca 10 mm tjock deg och stick ut i önskad form.
- Baka i ca 8 - 10 minuter i 210 grader i ugnen.
