Köket.se

Knäcksås med flingsalt

Knäcksås med flingsalt ny
Foto: Köket.se
Jennie Walldén KM
Jennie Walldén KM

Knäcksås med flingsalt

Av: Jennie Walldén

Från: Nyhetsmorgon

7 ingredienser

En helt otroligt god kolasås gjord på knäckvis. Som knäck fast snabbare! Och godare än gott med glass och hackad mandel. Servera gärna varm.

BakverkBrunchFestGodisKolaSnabbtSvensk/nordisk mat

Ingredienser

  • 2 dl grädde
  • 2 dl sirap
  • 2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 0,5 krm flingsalt
  • 1 dl sötmandel, grovhackad
  • vaniljglass (av god kvalitet)

Gör så här

  1. Rosta mandel i torr panna till gyllene. Låt svalna.
  2. Blanda grädde, sirap, vaniljpulver och socker i en kastrull och låt koka ihop ca 10 minuter. Färgen ska bli gyllene.
  3. Servera knäcksåsen på riktigt god vaniljglass toppat med flingsalt och lite rostad mandel. Succé!