Nyhetsmorgon-mayo

Kockarnas kamp 2017 Erik Videgård
Kockarnas kamp 2017 Erik Videgård

Nyhetsmorgon-mayo

14

2 steg att laga

6 ingredienser

10 m

”Den här metoden blev känd när Steffo slog ”Världsrekord” i tillagning, 43 sekunder!” /Erik Videgård

Ingredienser

portioner1 sats
  • 2 äggulor
  • 1 tsk dijonsenap
  • 2 dl rapsolja
  • 3 msk chimichurri
  • 1 tsk vit misopasta
  • 1 tsk rödvinsvinäger
  • salt

Gör så här

  1. ”Bygg” samtliga ingredienser i ett mixerglas.
  2. Sätt ner en mixerstav och kör samtidigt som du sakta drar mixerstaven uppåt. Smaka av med salt.
TIPS!
läs mer
Mayas dryckestips till Myllymäkis meny

Årets vintrender

Sommelier Maya Samuelsson kikar på vinåret 2021.

Läs mer