Nudelsallad med krämig tonfiskröra

Name: Nudelsallad med krämig tonfiskröra
Total time: 30 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: Tonfiskröra; 2 burkar tonfisk i vatten; 0,5 rödlök; 0,75 dl majonnäs; 3-4 msk sriracha; salt; Sallad; 150 g glasnudlar; 2 pak choi; 2 morötter; 0,5 gurka; 1 kruka färsk koriander; Garnering; sriracha, till garnering; limefrukt, till garnering

POPULÄRT

Foto: TV4

Nudelsallad med krämig tonfiskröra

Av: Zeina Mourtada

Från: Kökets middag

12 ingredienser

30 min

Somrig, smakrik och lättlagad sallad med glasnudlar som bas, krispiga grönsaker och en krämig och het röra med tonfisk i.

Enkelt Fisk Nudlar Sallad Snabbt Såser och röror Vardagsmiddag

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Se Zeina Mourtada laga receptet

Ingredienser

Tonfiskröra

2 burkar tonfisk i vatten
0,5 rödlök
0,75 dl majonnäs
3-4 msk sriracha
salt

Sallad

150 g glasnudlar
2 pak choi
2 morötter
0,5 gurka
1 kruka färsk koriander

Garnering

sriracha, till garnering
limefrukt, till garnering

Gör så här

Häll av tonfisken. Skala och finhacka löken. Blanda ihop alla ingredienser till tonfiskröran. Smaka av med salt.
Koka nudlarna, sila av och skölj i kallt vatten. Klipp nudlarna lite kortare med en kökssax.
Hacka alla grönsaker. Blanda glasnudlar med grönsakerna i en skål. Lägg på ett fat.
Toppa salladen med tonfiskröran. Avsluta med att pressa över limesaft och ringla över sriracha. Garnera med koriander.