Sallad "Nicoise"

21 röster
10 min
4
Sallad "Nicoise"
Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Vad en äkta Salade "Nicoise" ska innehålla tvista de lärde om. Det är hur som helst en enkel och snabb sallad som är riktigt smakrik. Här är en klassisk version.

Visa mer
10 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 400 g tonfisk
  • 12 st kokta färskpotatisar
  • 2 st ägg, kokta
  • 4 st sardeller (går också bra med ansjovis)
  • 4 msk oliver
  • 1 st schalottenlök
  • 1 st lollo rosso- eller frisésallad
  • 8 st körsbärstomater
  • 2 msk olivolja

Gör så här

  1. Skala och finhacka löken. Skölj tomaterna och halvera. Skala och halvera äggen. Lägg upp ingredienserna på ett stort fat och ringla över olivolja. Servera!
6 oktober 2010

Laddar fler recept