Aujja Merguez
Foto: TV4
Aujja Merguez
Av: Musse Hasselvall
6 ingredienser
20 min
Tunisisk korväggröra
Vintips från Musse
Cookoothama Pinot Noir 2009 88884
Musse bjöd även på
Livs kycklingryta
Radiokaka
Receptet är från tv-programmet Klockan nio hos stjärnorna och är komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 portioner
4 portioner- 1 msk tomatpuré
- 1 klyfta vitlök
- 8 merguezkorv
- 5-6 ägg
- salt (efter smak)
- peppar (efter smak)
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Stek tomatpuré i olja och en vitlöksklyfta.
- Tärna merguezkorvarna och stek dem.
- Lägg i cirka 5-6 ägg.
- Salt och peppra.
- Rör om hela tiden tills du har en blöt korväggröra.
- Servera med bröd.
