Muffins med hallon och banan

12 röster
30 m
6 muffins

Muffins på havregryn, proterinpulver, banan och hallon. Perfekt som ett hälsosamt mellanmål eller nyttigare fika.

Visa mer
30 m
6 muffins

Du behöver

  • 1 dl havregryn
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk proteinpulver med smak, tex vanilj
  • 2 dl flytande äggvita
  • 1 liten banan
  • 1 dl frysta bär, tex hallon

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser väl. Häll på äggvitan och rör om. Mosa bananen och blanda ner. Vispa till en smet och fördela jämt i 6 muffinsformar. Lägg ner hallon i varje muffins. Sätt in i ugnen i ca 20 minuter.
27 mars 2017

Fler goda recept