Muffins med hallon och banan
Muffins med hallon och banan
6 ingredienser
30 m
Muffins på havregryn, proterinpulver, banan och hallon. Perfekt som ett hälsosamt mellanmål eller nyttigare fika.
Ingredienser
- 1 dl havregryn
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk proteinpulver med smak (t ex vanilj)
- 2 dl flytande äggvita
- 1 banan, liten
- 1 dl frysta bär (t ex hallon)
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser väl. Häll på äggvitan och rör om. Mosa bananen och blanda ner. Vispa till en smet och fördela jämt i 6 muffinsformar. Lägg ner hallon i varje muffins. Sätt in i ugnen i ca 20 minuter.