En fantastiskt god dressing med smak av soja och sesam. Passar perfekt till kött eller sallader.
Mr Voons sesamdressing
Foto: Jonas Svensson
Du behöver
- 3 dl schalottenlök, fint skuren
- 4 dl japansk soja
- 2 dl risvinäger
- 1 dl socker
- 1 msk senapspulver
- salt
- svartpeppar
- 2 dl grapeseed oil
- 1 dl sesamolja
- 2 dl vatten
Gör så här
- Skär löken I fina tärningar och spola löken I kallt vatten för att få bort den skarpa löksmaken.
- Rör ut sockret med risvinägern och blanda sedan de övriga ingredienserna men gå i med oljorna sist.
- Smaka upp med salt och peppar.
20 oktober 2018