• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Mr Voons sesamdressing

Mr Voons sesamdressing
Foto: Jonas Svensson
Kockarnas kamp 2017 Jonas Svensson
Kockarnas kamp 2017 Jonas Svensson

Mr Voons sesamdressing

3 steg att laga

10 ingredienser

10 m

En fantastiskt god dressing med smak av soja och sesam. Passar perfekt till kött eller sallader.

Ingredienser

  • 3 dl schalottenlök, fint skuren
  • 4 dl japansk soja
  • 2 dl risvinäger
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk senapspulver
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 dl grapeseed oil
  • 1 dl sesamolja
  • 2 dl vatten

Gör så här

  1. Skär löken I fina tärningar och spola löken I kallt vatten för att få bort den skarpa löksmaken.
  2. Rör ut sockret med risvinägern och blanda sedan de övriga ingredienserna men gå i med oljorna sist.
  3. Smaka upp med salt och peppar.