Morotsfrallor
Morotsfrallor
9 ingredienser
35 min
Goda, saftiga och superenkla morotsfrallor på bl a havregryn, morötter, ägg, yoghurt och honung. Så gott!
Ingredienser
stycken
- 4 dl havregryn
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk salt
- 4 tsk bakpulver
- 1 morot
- 4 ägg
- 4 dl yoghurt, naturell
- 2 msk honung
Topping
- solroskärnor
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt.
- Blanda ihop havregryn, vetemjöl, salt ock bakpulver i en bunke.
- Riv moroten och lägg ned i bunken.
- Tillsätt ägg, yoghurt och honung. Blanda ihop till en jämn deg. Låt degen stå och svälla i ca 10-15 minuter.
- Klicka ut degen till ca 16 frallor på plåten.
Topping
- Strö över solrosfrön eller andra valfria fröer.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter eller tills de har fått fin gyllenbrun färg.
- Låt frallorna svalna på galler under bakduk.

