Sparris med citronsmörgrädde

Sparris med citronsmörgrädde
Foto: Johnny Wohlin
Monika Ahlberg
Monika Ahlberg

Sparris med citronsmörgrädde

0

6 ingredienser

Krispigt, syrligt och ljuvligt gott!

Ingredienser

portioner6
  • 36 gröna sparrisar
  • 3 dl vispgrädde
  • 50 g smör
  • 1 citron
  • salt
  • malen svartpeppar

Gör så här

  1. Ansa sparrisen och koka den i ett par minuter i lättsaltat vatten.
  2. Koka upp grädden, tillsätt smöret, skal pch saft av citronen. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
  3. Häll av sparrisen och lägg den på ett stort fat. Häll på citrussmörgrädden och servera, gärna med ett gott bröd till.