Flädersorbet
Flädersorbet
4 ingredienser
En svalkande dessert, servera eventuellt tillsammans med några jordgubbar.
Ingredienser
- 4 dl outspädd fläderblomssaft
- 2 apelsiner, saften
- 4 äggvitor
- 1,5 msk strösocker
Gör så här
- Blanda fläderblomssaft och apelsinsaft i en låg form.
- Ställ i frysen tills den är halvfryst.
- Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt sockret.
- Blanda ihop med den halvfrysta saften och frys ytterligare 2-3 timmar. Rör om då och då.
- Servera den gärna med lite skivade jordgubbar.
