Gör så här

1. 
   Rosta den flagade mandeln gyllenbrun i en torr och inte alltför het stekpanna. Ställ åt sidan.
2. 
   Ställ en skål eller tallrik över en kastrull till hälften fylld med kokande vatten.
3. 
   Smält nougaten i ett vattenbad.
5. 
   Finhacka den mörka chokladen och låt den smälta ner tillsammans med nougaten i vattenbadet.
6. 
   Blanda ner den rostade mandeln.
7. 
   Häll upp massan i en avlång form klädd i bakplåtspapper.
8. 
   Låt stelna och skär sedan i bitar.