Chèvremacka med blåbär och balsamicocrème
Foto: TV4
Chèvremacka med blåbär och balsamicocrème
Av: Monika Ahlberg
Från: Nyhetsmorgon
6 ingredienser
Underbart god och vacker smörgås. En lätt rostad skiva surdegsbröd, ett salladsblad och några skivor chévre utgör basen. Allt toppas sedan med blåbär och balsamicocréme, mums! Och perfekt tillbehör till kräftorna!
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 portioner
4 portioner- 4 skivor surdegsbröd
- 2 msk olivolja
- 4 salladsblad
- 400 g chèvreost
- 200 g blåbär
- 3-4 msk crema di balsamico (finns på flaska)
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Rosta surdegsbrödet lätt och pensla med olivolja. Lägg på salladsblad.
- Skär bort kanterna på getosten och dela den i 8 skivor.
- Fördela 2 skivor på varje salladsblad/brödskiva. Lägg på blåbär och ringla till sist över balsamicocrème.
