Stäng

Flädermarinerade jordgubbar med vaniljglass

40 röster
Flädermarinerade jordgubbar med vaniljglass
Foto: Ann Lindberg
Monika Ahlberg
Från Monikas mat

Jordgubbar och fläder är mycket gott tillsammans. Har man som jag dessutom gjort egen fläderblomsaft är denna dessert ett måste. /Monika Ahlberg

Du behöver

  • 1,5 l jordgubbar
  • 1 dl koncentrerad fläderblomssaft

Till servering och garnering

  • vaniljglass
  • fläderblommor (eller citronmeliss)

Billigaste ingredienserna

Sök i dina matbutiker

Gör så här

  1. Dela jordgubbarna och lägg dem i en skål.
  2. Häll över flädersaften och låt marinera i kyl minst 2 timmar.
  3. Servera jordgubbarna i en skål tillsammans med krämig vaniljglass.
  4. Garnera med fläderblommor eller citronmeliss.
9 juni 2009