Jordgubbar och fläder är mycket gott tillsammans. Har man som
jag dessutom gjort egen fläderblomsaft är denna dessert ett måste.
/Monika Ahlberg
Flädermarinerade jordgubbar med vaniljglass
Foto: Ann Lindberg
Du behöver
- 1,5 l jordgubbar
- 1 dl koncentrerad flädersaft
Till servering och garnering
- vaniljglass
- Fläderblommor eller citronmeliss
Gör så här
- Dela jordgubbarna och lägg dem i en skål.
- Häll över flädersaften och låt marinera i kyl minst 2 timmar.
- Servera jordgubbarna i en skål tillsammans med krämig vaniljglass.
- Garnera med fläderblommor eller citronmeliss.
9 juni 2009