Mjuk pepparkaks-”sandwich” med blåmögelost

7 röster
30 m
4
Mjuk pepparkaks-”sandwich” med blåmögelost
Foto: Tv4
30 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 8 skiva pepparkaka, mjuka tunna
  • 2 msk crème fraîche
  • 100 g blåmögelost
  • 2 päron, kokta
  • 1 stjälkselleri [4 cm]

Gör så här

  1. Stek pepparkaksskivorna lätt.
  2. Mixa crème fraiche med blåmögelosten. 
  3. Skiva päronen och finhacka ca 4 msk blekselleri. 
  4. Lägg ihop som en sandwich.
30 november 2019