Misosoppa med wakame
Misosoppa med wakame
8 ingredienser
20 m
Klassisk misosoppa med wakame, salladslök och silkestofu.
Ingredienser
portioner
- 1 l vatten
- 10 cm kombu
- 0,5 böckling
- 1 tsk dashimoto pulver (japansk fiskbuljong)
- 5 msk vit misopasta
- 1 msk wakame
- 2 salladslökar
- 0,5 förp silkestofu
Gör så här
- Koka upp vatten och lägg ner kombualgen och böcklingen, dra ner värmen.
- Tillsätt dashimoto pulver och misopastan och låt sjuda.
- Blötlägg wakame algerna, finhacka salladslöken och skär tofun i mindre bitar. Servera direkt
