19 ingredienser
20 min (+ parmesangrissini ca 1,5 h)
Pilgrimsmusslor i basilikasås med hembakade parmesangrissini.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Dryck
2728 Palacio de la Vega, Navarra, Spanien
Ett torrt, fruktigt, blommigt vin med frisk syra. Den fina frukten tillsammans med blommigheten möter fint syra och fetma ifrån basilikasåsen. Syran i vinet blir en fin kombination till den något söta smaken i pilgrimsmusslorna.