Meny med vårkänslor

Meny med vårkänslor

Våren närmar sig med stormsteg och vi ser fram emot allt vad den har att erbjuda i sol, värme och goda råvaror.

Bjud dina vänner på en svensk meny signerad Jens Linder. I förrätten möter krämigt pikant och mjukt möter spänstigt. Gösen får sällskap av en rabarbersås och den lite vuxna efterrätten mjukas upp av fläderbrännvin.

Vårglada snittar kan vara på sin plats när gästerna kommer. Vi föreslår Monika Ahlbergs snittar med lemon curd och granatäpple

Meny med vårkänslor

Flädergranita
Jens Linder
20 min + infrysning