Melontårta med kokosgrädde och bär
Foto: Lee Kearney
Melontårta med kokosgrädde och bär
1 steg att laga
5 ingredienser
Servera en överraskande fruktig variant av tårta - vattenmelon som toppas med kokosgrädde och färska bär. Lika fräscht som gott!
Recept ur boken Mativation: 50 paleorecept och konsten att skapa en bestående förändring
Ingredienser
- 1 vattenmelon
- 500 g kokosgrädde
- 1 dl blåbär
- 1 dl hallon
- 1 dl jordgubbar, skivade
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Skär ut en rund tårtform på den tjockaste delen av melonen. Spritsa ut kokosgrädde över tårtan och toppa med bär. Skär i tårtbitar. Förvara i kylen.