Name: Kyckling i röd curry
Total time: 18 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 4 kycklingfiléer; 2 klyftor vitlök; 1 msk olja; 1 msk sesamolja; 2 msk röd curry (thailändsk); 2 tsk soja; 2 limefrukter, pressad; 1 msk honung; 2 dl hönsbuljong; 4 dl kokosmjölk

Skär kycklingen i strimlor. Bryn den i en stekpanna med olja.

Pressa ner vitlöken i pannan, tillsätt sesamolja, curry, soja, lime och honung. Låt det svettas i 2 minuter.

Häll i hönsbuljong och kokosmjölk. Låt det sjuda i 6-8 minuter.

Kyckling i röd curry

Kyckling i röd curry

Ingredienser

Gör så här