Vintips till vilt och rotfrukter

Maya Samuelsson dryckestips 15 nov
Maya profilbild lågupplöst
Maya profilbild lågupplöst

Vintips till vilt och rotfrukter

1

Dryckestips i Nyhetsmorgon 15 nov 2019.

Kocken och krögaren Filip Fastén bjuder på mat för mörka höstdagar i form av rotfrukter med olika varianter av viltkött. 

Maya Samuelssons vintips till Filips recept på Buljong och viltkött.


Ingredienser

Gör så här

  1. Södra Rhônedalen Côtes-du-Rhône Saint-Francois 2017 Nr: 70526 99:-
  2. Norra Rhônedalen Côte-Rôtie Les Jumelles 2015 Nr 2090 399:-
TIPS!
läs mer
Maya profilbild

Vill du ha fler dryckestips till maten?

Här har vi samlat sommelier Maya Samuelsson bästa tips på vin, öl och champagne.

Läs mer