Mandelmanns köttbullar med senap
Foto: TV4
Mandelmanns köttbullar med senap
8 ingredienser
40 m
Här är receptet på köttbullarna som familjen Mandelmanns dukar fram på julbordet. Smaksatta med senap.
Ingredienser
4 - 6 portioner
4 - 6 portioner- 500 g nötfärs
- 3 äggulor
- 1,5 dl bröd, rivet (eller ströbröd)
- 1,5 dl grädde
- 2 gula lökar
- 1,5 dl senap
- salt
- peppar
Gör så här
- Finhacka löken och stek den mjuk.
- Blanda rivet bröd och grädde tillsammans med stekt lök, äggulor, senap, salt och peppar.
- Häll ner blandningen i köttfärsen och rör om väl.
- Rulla till lagom stora bullar och stek.
