Mammas rabarberpaj
Foto: TV4
Mammas rabarberpaj
10 ingredienser
30 m
Enkel paj fylld med rabarber. Servera med vaniljglass och färska hallon.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portionerDeg
- 175 g smör
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm salt
Fyllning
- 6 rabarber
- 3 msk strösocker
- 0,5 msk potatismjöl
Servering
- vaniljglass
- hallon
Gör så här
- Smält smöret och häll över de torra ingredienserna. Blanda ihop och tryck ut smeten i pajformen.
- Skiva rabarbern i bitar och lägg i pajformen, strö över 3 msk socker och 0,5 msk potatismjöl.
- Grädda i 175 grader varm ugn, ca 30 min. Serveras med vaniljglass till.
