Gör så här

1. 
   Lägg den skivade, färdigkokta potatisen i en stor salladsskål.
2. 
   Tillsätt den strimlade löken, sockerärtor, tärnat äpple, tinade gröna ärtor, strimlad stjälkselleri och skivade rädisor till potatisen.
3. 
   För dressingen, häll gurkspad i en bunke som passar för stavmixer.
5. 
   Tillsätt smörgåsgurka, senap, majonnäs, kycklingfond, olivolja och muscovadosocker i bunken.
6. 
   Mixa dressingen slät med en stavmixer.
7. 
   Häll dressingen över potatis och grönsaker i salladsskålen.
8. 
   Blanda försiktigt så att alla ingredienser täcks av dressingen.
9. 
   Smaka av med salt och nymalen svartpeppar. Justera kryddningen efter behov.
10. 
    Strö över hackad persilja och garnera med skivade rädisor och gärna gräslöksblommor.