Name: Jordgubbar à la Haga med vanilj
Total time: 1 h
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 l jordgubbar; 1 apelsin, skal + saft; 0,5 dl apelsinlikör; 1 msk florsocker; 1 vaniljstång (planifolia); 1 tsk rörsocker

Lägg bären i en skål. Strimla apelsinskalet och pressa ut saften.

Häll saft och likör över jordgubbarna, och skrapa ur vaniljstången och blanda med lite råsocker. Ställ en timme i kylen.

Förväll apelsinskalet hastigt och strö över jordgubbarna.

Lägg upp i valfritt glas. Sikta florsocker över och servera med till exempel vaniljglass.

Jordgubbar à la Haga med vanilj

Jordgubbar à la Haga med vanilj

Ingredienser

Gör så här