Fruktcocktail med fläder- och vaniljsabayonne
Foto: TV4
Fruktcocktail med fläder- och vaniljsabayonne
3 steg att laga
6 ingredienser
Fruktcocktail med fläder- och vaniljsabayonne gjord på rosévin.
Blanda melon, jordgubbar, rabarber eller vad som finns i trädgården
och toppa med sabayonnesåsen. Gudomligt gott!!!!
Ingredienser
- 8 äggulor
- 37,5 cl rosévin
- 200 g strösocker
- 0,5 vanilstång
- 1 fläderblomma
Till servering
- Melon, jordgubbar, rabarber eller andra goda frukter
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Vispa ingredienserna i en kastrull till första bubblan, forsätt att vispa och dra bort från spisen.
- Vispa sedan kallt i annan bunke eller i vispmaskin.
- Gör en fruktsallad på dina favoriter och toppa med sabayonnesåsen.