Det här drinktilltugget är nästan löjligt enkelt att göra, och helt gudomligt gott! Krispiga chips doppas i krämig tryffel- och parmesandipp.
Hela Catarinas nyårsmeny hittar du här!
26 december 2016
Lyxig tryffeldipp med krispiga chips
Foto: Catarina König
Du behöver
Dipp
- 2 dl crème fraiche, 34 %
- 0,5-0,75 dl riven parmesan
- 1 nypa salt
- 0,5 tsk tryffelolja
Servering
- 200 g krispiga, lättsaltade chips, t ex lantchips
Gör så här
- Blanda ihop crème fraiche, riven parmesan och salt. Smaksätt med tryffelolja, droppa helst i lite åt gången och smaka av.
- Servera dippen med lättsaltade chips.
