Lyxig laxplanka

Lyxig laxplanka
Foto: Tv4

Lyxig laxplanka

4

10 ingredienser

20 m

Den här lyxig laxplankan är en fröjd för både smak och syn! Med en krämig och smakrik majonnäs, krispiga grönsaker och kanske lite ris vid sidan om kommer den göra succé!

Ingredienser

portioner4
  • 1 förp lax (salmalax)
  • grönsaker (t.ex. avokado, sallad, gurka, rädisor, sockerärtor, lök)
  • majonnäs (egen eller köpt)
  • 2 msk sriracha
  • soja
  • flingsalt
  • rostad lök
  • färsk koriander
  • limefrukt
  • ris
  • edamamebönor

Gör så här

  1. Skiva laxen och grönsakerna.
  2. Blanda majonnäsen med srirachasåsen.
  3. Varva lax och grönsaker på ett vackert fat. Toppa med majonnäs, soja och rostad lök samt koriander.
  4. Servera plankan med limeklyftor, eventuellt ris och edamamebönor.