Lyxig GI-gröt

Name: Lyxig GI-gröt
Yield: 10 undefined
Ingredients: 5 dl fiberhavregryn; 5 dl dinkelflingor; 0,5 dl linfrön; 1 dl solroskärnor; 0,5 dl pumpakärnor; 0,5 dl kokoschips; 2 msk malen kanel; 1 dl torkade äppelbitar; 0,5 dl torkade blåbär; 1 dl torkade aprikoser, hackade; 0,5 dl torkade gojibär; Servering; 1,5 dl havremjölk (mandel- eller sojamjölk)

Foto: Malte Danielsson

Lyxig GI-gröt

Av: Ulrika Davidsson

Från: Nyhetsmorgon

12 ingredienser

Riktigt god havregrynsgröt fullproppad med fröer och torkad frukt och bär. Förbered blandningen så är den enkel att tillaga varje morgon.

240 kcal/portion

Recept ur Nya kickstarter med Ulrika

Hälsomat Frukost

Ingredienser

5 dl fiberhavregryn
5 dl dinkelflingor
0,5 dl linfrön
1 dl solroskärnor
0,5 dl pumpakärnor
0,5 dl kokoschips
2 msk malen kanel
1 dl torkade äppelbitar
0,5 dl torkade blåbär
1 dl torkade aprikoser, hackade
0,5 dl torkade gojibär

Servering

1,5 dl havremjölk (mandel- eller sojamjölk)

Gör så här

Blanda alla ingredienser och förvara i en burk med tättslutande lock.
För 1 portion: Lägg 1,5 dl grynblandning i en kastrull med 3 deciliter vatten. Låt koka på medelvärme i 5 minuter under omrörning. Servera med mjölk.