Lyxig GI-gröt

Lyxig GI-gröt
Foto: Malte Danielsson
Ulrika Davidsson porträtt
Ulrika Davidsson porträtt

Lyxig GI-gröt

12 ingredienser

Riktigt god havregrynsgröt fullproppad med fröer och torkad frukt och bär. Förbered blandningen så är den enkel att tillaga varje morgon.

240 kcal/portion


Recept ur Nya kickstarter med Ulrika

Ingredienser

portioner
  • 5 dl fiberhavregryn
  • 5 dl dinkelflingor
  • 0,5 dl linfrön
  • 1 dl solroskärnor
  • 0,5 dl pumpakärnor
  • 0,5 dl kokoschips
  • 2 msk malen kanel
  • 1 dl torkade äppelbitar
  • 0,5 dl torkade blåbär
  • 1 dl torkade aprikoser, hackade
  • 0,5 dl torkade gojibär

Servering

  • 1,5 dl havremjölk (mandel- eller sojamjölk)

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser och förvara i en burk med tättslutande lock.
  2. För 1 portion: Lägg 1,5 dl grynblandning i en kastrull med 3 deciliter vatten. Låt koka på medelvärme i 5 minuter under omrörning. Servera med mjölk.