Krämig pannacotta med mango, kokos och Malibu. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Använd gärna ekologisk mango, den har en sötare smak.

Lägg plast över pannacottan när den står i kylskåp, så undviker du att den tar doft eller smak från annat du har i kylskåpet.