Ljummen peach melba med varm hallonsås
Ljummen peach melba med varm hallonsås
5 ingredienser
10 m
Klassisk dessert med min lilla twist. Älskar kontrasten mellan varmt och kallt i en efterrätt. /Jessica
Tips! Passa på att rensa i skafferi och frys och laga en fantastisk söndagsmiddag med tre rätter på en halvtimme. Härlig mat som värmer i vinterkylan. Servera med Jessicas ärt- och citronbruschetta och Arribiata med mozzarella för en prisvärd trerättersmiddagmiddag!
Ingredienser
portioner
- 400 g konserverade persikor [1 burk]
- 2 msk smör
- 2 msk strösocker
- 225 g frysta hallon
- 0,5 l vaniljglass
Gör så här
- Häll av persikorna och stek persikorna i smör på medelvärme ca 2 minuter på varje sida.
- Tillsätt hallon och socker och låt de bi varmt med persikorna.
- Servera varmt tillsammans med vaniljglass.

