Pepparrotskräm med citron och krondill
Foto: Lisa Lemke
Pepparrotskräm med citron och krondill
7 ingredienser
5 min
En god sommardressing som passar bra till fisk eller kött. Byt ut krondillen mot vanlig dill om du inte får tag i det.
Ingredienser
- 2 dl crème fraîche
- 2 msk färsk pepparrot, finriven
- 2 dillkronor, finhackade
- 1 citron, skal
- salt
- svartpeppar
- färsk pepparrot, riven
Gör så här
- Mixa samman samtliga ingredienser med hjälp av en stavmixer. Smaka av med salt och svartpeppar. Toppa eventuellt med ytterligare riven pepparrot vid servering.
