Köket.se

Lingongrottor

POPULÄRT
Lingongrottor
Tea Malmegård 2016Siri Barje 2016
Tea Malmegård 2016Siri Barje 2016

Lingongrottor

Av: Tea Malmegård, Siri Barje

Från: Snacka med Siri

8 ingredienser

Ta dina syltgrottor till nya nivåer - fullkornsmjöl, lingonsylt och torkat lingonpulver gör susen! 

BakverkLingon

Ingredienser

  • 4,5 dl fullkornsmjöl
  • 1 dl rörsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • salt (efter smak)
  • 200 g smör
  • 1 äggula
  • 0,5 dl lingonsylt
  • lingonpulver (frystorkat)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda smör, vaniljsocker, råsocker och salt. Rör runt och tillsätt sedan äggulan.
  3. Blanda i mjölet och rör till en sandig konsistens.
  5. Rulla små bollar, gör ett hål med fingret och klicka ut lingonsylten.
  6. Grädda i ugnen i 10 min.
  7. Strö över frystorkade lingon.